নিউজ ডেস্কঃ আমরা জানি, প্রতিদিন একটি আপেল খেলে ডাক্তারের কাছে যেতে হয় না। খাওয়া ছাড়াও সুস্বাদু ও পুষ্টিকর এই ফলটির রয়েছে আরও কিছু ব্যবহার। জেনে নিন:
• কেকে দেওয়ার গুঁড়া চিনি বা ব্রাউন সুগার জমে শক্ত হয়ে যায়। আর জমাট বাঁধবে না যদি প্লাস্টিকের প্যাকেটে চিনির গুঁড়ার সঙ্গে ছোট এক টুকরো আপেল রাখা হয়।
• মুরগি রোস্ট করার সময় যদি বেশি শুকনো হয়ে যায়। সেক্ষেত্রে মুরগির মাংসের সঙ্গে এক টুকরো আপেল দিয়ে দিন। রোস্ট নরম থাকবে।
• রান্নার সময় কোনো খাবারে লবণ বেশি হয়ে গেলেও আপনি দু’ টুকরো আপেল দিয়ে দিন। বাড়তি লবণ টেনে নিয়ে আপেল আপনার রান্না করা খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে দেবে।
• রূপচর্চায়ও পিছিয়ে নেই উপকারী ফলটি। আপেল স্লাইস করে কেটে বেটে মুখে দিয়ে ৫ মিনিট পর ঠাণ্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেললে ত্বক হবে আরও সতেজ ও উজ্জ্বল।
